PTFE และกรดเปอร์ฟลูออโรออกตาโนอิก (PFOA)

PTFE และ PFOA คืออะไรพวกเขาอยู่ที่ไหน?

PTFE เป็นชื่อแบรนด์ของสารเคมีที่มนุษย์สร้างขึ้นที่เรียกว่า polytetrafluoroethylene (PTFE)มีการใช้งานเชิงพาณิชย์มาตั้งแต่ปี 1940ใช้งานได้หลากหลายเนื่องจากมีความเสถียรสูง (ไม่ทำปฏิกิริยากับสารเคมีอื่นๆ) และให้พื้นผิวที่แทบไม่เสียดสีคนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับการใช้เป็นพื้นผิวเคลือบสารกันติดสำหรับกระทะและเครื่องครัวอื่นๆนอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมาย เช่น สารป้องกันผ้า กรดเพอร์ฟลูออโรออกตาโนอิก (PFOA) หรือที่รู้จักกันในชื่อ C8 ถือเป็นสารเคมีที่มนุษย์สร้างขึ้นอีกชนิดหนึ่งใช้ในกระบวนการผลิตโพลีเมอร์และสารเคมีที่คล้ายกัน (เรียกว่า ฟลูออโรเทโลเมอร์) แม้ว่าจะถูกเผาไหม้ในระหว่างกระบวนการและไม่มีปริมาณที่มีนัยสำคัญในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย PFOA มีศักยภาพที่จะเป็นปัญหาด้านสุขภาพเนื่องจากสามารถ อยู่ในสิ่งแวดล้อมและในร่างกายมนุษย์เป็นเวลานานผลการศึกษาพบว่ามีอยู่ทั่วโลกในระดับที่ต่ำมากในเลือดของทุกคนพบระดับเลือดที่สูงขึ้นในผู้อยู่อาศัยในชุมชนซึ่งมีแหล่งน้ำในท้องถิ่นปนเปื้อนโดย PFOAผู้คนที่สัมผัสกับ PFOA ในที่ทำงานอาจมีระดับที่สูงขึ้นหลายเท่า PFOA และสารประกอบที่คล้ายกันบางชนิดสามารถพบได้ในระดับต่ำในอาหารบางชนิด น้ำดื่ม และในฝุ่นในครัวเรือนแม้ว่าระดับ PFOA ในน้ำดื่มมักจะต่ำ แต่ก็สามารถสูงขึ้นได้ในบางพื้นที่ เช่น ใกล้โรงงานเคมีที่ใช้ PFOA ผู้คนยังสามารถสัมผัส PFOA จากแว็กซ์สำหรับเล่นสกี หรือจากผ้าและพรมที่ได้รับการบำบัดเพื่อป้องกันคราบ .เครื่องครัวที่ไม่ติดไม่ใช่แหล่งที่มาสำคัญของการสัมผัส PFOAPTFE และ PFOA ก่อให้เกิดมะเร็งหรือไม่?ไฟเบอร์ไฟเบอร์ตัวเองไม่สงสัยว่าจะก่อให้เกิดมะเร็งพีเอฟโอเอการศึกษาจำนวนมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้พิจารณาถึงความเป็นไปได้ที่ PFOA จะก่อให้เกิดมะเร็งนักวิจัยใช้การศึกษา 2 ประเภทหลักเพื่อพยายามค้นหาว่าสารดังกล่าวอาจทำให้เกิดมะเร็งหรือไม่การศึกษาในห้องทดลองในการศึกษาที่ทำในห้องปฏิบัติการ สัตว์จะสัมผัสกับสาร (มักได้รับในปริมาณมาก) เพื่อดูว่าสารนั้นทำให้เกิดเนื้องอกหรือปัญหาสุขภาพอื่นๆ หรือไม่นักวิจัยอาจให้เซลล์ของมนุษย์ในจานทดลองสัมผัสกับสารเพื่อดูว่ามันทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงประเภทที่เห็นในเซลล์มะเร็งหรือไม่ การศึกษาในสัตว์ทดลองพบว่าการสัมผัสสาร PFOA เพิ่มความเสี่ยงของเนื้องอกบางชนิดในตับ อัณฑะ ต่อมน้ำนม (หน้าอก) และตับอ่อนในสัตว์เหล่านี้โดยทั่วไป การศึกษาในสัตว์ที่มีการดำเนินการอย่างดีสามารถคาดการณ์ได้ดีว่าการสัมผัสแบบใดที่ทำให้เกิดมะเร็งในคนแต่ยังไม่ชัดเจนว่าวิธีที่สารเคมีนี้ส่งผลต่อความเสี่ยงมะเร็งในสัตว์จะเหมือนกันในมนุษย์หรือไม่การศึกษาในมนุษย์การศึกษาบางประเภทศึกษาอัตราการเป็นมะเร็งในกลุ่มคนต่างๆการศึกษาเหล่านี้อาจเปรียบเทียบอัตราการเกิดมะเร็งในกลุ่มที่สัมผัสสารกับอัตรามะเร็งในกลุ่มที่ไม่ได้รับสารนั้น หรือเปรียบเทียบกับอัตรามะเร็งในประชากรทั่วไปแต่บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าผลลัพธ์ของการศึกษาประเภทนี้หมายความว่าอย่างไร เนื่องจากปัจจัยอื่นๆ มากมายอาจส่งผลต่อผลลัพธ์ การศึกษาได้ศึกษาผู้คนที่สัมผัสกับ PFOA จากการใช้ชีวิตใกล้หรือทำงานในโรงงานเคมีการศึกษาบางส่วนได้ชี้ให้เห็นถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของมะเร็งอัณฑะเมื่อมีการสัมผัส PFOA ที่เพิ่มขึ้นการศึกษายังเสนอแนะความเชื่อมโยงที่เป็นไปได้กับมะเร็งไตและมะเร็งต่อมไทรอยด์ แต่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นมีน้อยและอาจเนื่องมาจากโอกาส การศึกษาอื่น ๆ ได้เสนอแนะความเชื่อมโยงที่เป็นไปได้กับมะเร็งอื่น ๆ รวมถึงมะเร็งต่อมลูกหมาก กระเพาะปัสสาวะ และมะเร็งรังไข่แต่ไม่ใช่ว่าทุกการศึกษาจะพบความเชื่อมโยงดังกล่าว และจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อชี้แจงข้อค้นพบเหล่านี้สิ่งที่หน่วยงานผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าหน่วยงานระดับชาติและนานาชาติหลายแห่งศึกษาสารต่างๆ ในสิ่งแวดล้อมเพื่อตรวจสอบว่าสารเหล่านั้นสามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้หรือไม่(สารที่ก่อให้เกิดมะเร็งหรือช่วยให้มะเร็งเจริญเติบโตเรียกว่ากสารก่อมะเร็ง.) สมาคมโรคมะเร็งแห่งอเมริกามุ่งหวังให้องค์กรเหล่านี้ประเมินความเสี่ยงตามหลักฐานจากการศึกษาวิจัยในห้องปฏิบัติการ สัตว์ และในมนุษย์หน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (IARC)เป็นส่วนหนึ่งขององค์การอนามัยโลก (WHO)เป้าหมายประการหนึ่งคือการระบุสาเหตุของโรคมะเร็งIARC ได้จัดประเภท PFOA ว่าเป็น "อาจเป็นสารก่อมะเร็งในมนุษย์" (กลุ่ม 2B) โดยอิงตามหลักฐานที่จำกัดในมนุษย์ว่าสามารถทำให้เกิดมะเร็งอัณฑะและมะเร็งไตได้ และมีหลักฐานที่จำกัดในสัตว์ทดลอง (สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับระบบการจำแนกประเภทที่ IARC ใช้ โปรดดู สารก่อมะเร็งในมนุษย์ที่เป็นที่รู้จักและน่าจะเป็นไปได้) สหรัฐอเมริกาสำนักงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อม (EPA)ดูแลรักษาระบบข้อมูลความเสี่ยงแบบบูรณาการ (IRIS) ซึ่งเป็นฐานข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ที่ประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์จากการสัมผัสสารต่างๆ ในสิ่งแวดล้อมEPA ไม่ได้จำแนก PFOA อย่างเป็นทางการว่าเป็นสารก่อมะเร็ง ในร่างรายงาน (ไม่ใช่ขั้นสุดท้าย) คณะกรรมการที่ปรึกษาทางวิทยาศาสตร์ของ EPA ได้ตรวจสอบหลักฐานเกี่ยวกับ PFOA โดยส่วนใหญ่มาจากการศึกษาในสัตว์ทดลอง และระบุว่ามี "หลักฐานบ่งชี้ของการก่อมะเร็ง แต่ไม่เพียงพอที่จะประเมินศักยภาพในการก่อมะเร็งในมนุษย์”คณะกรรมการเห็นพ้องกันว่าจะมีการพิจารณาหลักฐานใหม่เมื่อมีข้อมูล หน่วยงานอื่นๆ ยังไม่ได้ประเมินอย่างเป็นทางการว่า PFOA สามารถก่อให้เกิดมะเร็งได้หรือไม่PFOA กำลังทำอะไรอยู่?ผลกระทบระยะยาวของ PFOA และสารเคมีที่คล้ายกันนั้นไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่มีความกังวลมากพอที่จะกระตุ้นให้มีความพยายามที่จะยุติการปล่อยก๊าซเรือนกระจกทางอุตสาหกรรมมีบริษัทเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่ใช้สารเคมีเหล่านี้ในการผลิตในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แม้จะไม่ทราบผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาวของ PFOA แต่ปัญหานี้อยู่ระหว่างการศึกษาโดย EPA และหน่วยงานอื่นๆนอกจากนี้ ในปี 2549 EPA และผู้ผลิต 8 รายที่ใช้ PFOA ในขณะนั้นตกลงที่จะ "โครงการพิทักษ์"เป้าหมายคือบริษัทต่างๆ จะต้องลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของโรงงานและปริมาณผลิตภัณฑ์ของ PFOA ลง 95% ภายในปี 2553 และกำจัด PFOA จากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและปริมาณผลิตภัณฑ์ภายในสิ้นปี 2558 บริษัทได้ส่งรายงานประจำปีเกี่ยวกับความคืบหน้าไปยัง EPA และรายงานล่าสุดระบุว่ามีการใช้สารเคมีเหล่านี้ลดลงอย่างมากความต้องการ PFOA ที่ลดลงยังส่งผลให้บริษัทหลายแห่งเลิกผลิต EPA ไม่ได้ควบคุมระดับของ PFOA หรือสารเคมีที่เกี่ยวข้อง (เช่น เพอร์ฟลูออโรออคเทนซัลโฟเนต หรือ PFOS) ในน้ำดื่มในขณะนี้อย่างไรก็ตาม ในปี 2009 สำนักงานปกป้องสิ่งแวดล้อม (EPA) ได้ออกคำแนะนำด้านสุขภาพชั่วคราว (PHA) สำหรับ PFOA และ PFOS ในน้ำดื่มคำแนะนำเหล่านี้แนะนำว่าควรดำเนินการเพื่อลดการสัมผัสเมื่อสารปนเปื้อนมีระดับในน้ำดื่มสูงกว่าระดับที่กำหนด – 0.4 µg/L (ไมโครกรัมต่อลิตร) สำหรับ PFOA และ 0.2 µg/L สำหรับ PFOSคำแนะนำเหล่านี้ไม่ใช่มาตรฐานของรัฐบาลกลางที่บังคับใช้ตามกฎหมายและอาจมีการเปลี่ยนแปลงเมื่อมีข้อมูลใหม่ฉันควรใช้มาตรการป้องกันตนเอง เช่น การไม่ใช้กระทะเคลือบโพลีเมอร์หรือไม่นอกเหนือจากความเสี่ยงที่เป็นไปได้ของอาการคล้ายไข้หวัดใหญ่จากการหายใจเอาควันจากกระทะเคลือบโพลีเมอร์ที่ร้อนเกินไปแล้ว ยังไม่ทราบถึงความเสี่ยงต่อมนุษย์จากการใช้ไฟเบอร์-เครื่องครัวเคลือบแม้ว่า PFOA จะใช้ในการผลิตโพลีเมอร์ แต่ก็ไม่มี (หรือมีอยู่ในปริมาณที่น้อยมาก) ในผลิตภัณฑ์ที่เคลือบด้วยโพลีเมอร์ เนื่องจากไม่ทราบเส้นทางที่ผู้คนอาจสัมผัสกับ PFOA จึงไม่ชัดเจนว่าผู้คนอาจใช้ขั้นตอนใด เพื่อลดความเสี่ยงตามข้อมูลของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐอเมริกา (CDC) ผู้ที่พบว่าแหล่งน้ำดื่มเป็นประจำมีระดับ PFOA หรือสารเคมีที่คล้ายกันสูงกว่าระดับปกติ อาจพิจารณาใช้น้ำดื่มบรรจุขวดหรือติดตั้งเครื่องกรองน้ำแบบถ่านกัมมันต์

สำหรับผู้ที่กังวลว่าพวกเขาอาจสัมผัสกับ PFOA ในระดับสูง คุณสามารถวัดระดับเลือดได้ แต่นี่ไม่ใช่การทดสอบตามปกติที่สามารถทำได้ในสำนักงานแพทย์แม้ว่าการทดสอบจะเสร็จสิ้นแล้ว แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าผลลัพธ์อาจมีความหมายอย่างไรในแง่ของผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น